营养师及医生给的7天快速减肥食谱，奶奶手抄法文版，我翻成中文。為了让大家更清楚，我加入一些个人的作法解释及减肥经验，希望帮助大家熬过只有青菜跟沙拉的日子。
A君前阵子靠著这份食谱，我两个月瘦了近十公斤，尤其一开始吃的时候，体重会掉得很快。不过那也要很有毅力才行….
我跟著A君吃这份法式7天快速减肥食谱，肚子常常饿到不行，又偷偷煮泡麵在下午跟宵夜吃。结果我只瘦了三公斤。
最近大部分法国人都在度假，常常邀请或被邀请吃饭，夜夜笙歌，体重上生不少。胖到以前的裤子快穿不下的大盗跟我，开始要照著减肥食谱吃一阵子。
家裡原本那份中文手抄本送给了朋友，於是我乾脆用WORD打一份存档，给自己用，还可以分享给大家。
星期一：
午餐＝鸡肉或牛舌。烤蕃茄。黄瓜等任何种类之青菜一种。咖啡或茶。
晚上＝鱼或海鲜。黄瓜或蕃茄沙拉，任何种类青菜一种。麵包一块。咖啡或茶。
＊烤蕃茄作法：烤箱预热80-100度。蕃茄去蒂对切，洒上盐巴、黑胡椒粉，淋上橄欖油，再加入乾的普罗旺斯香料，放入烤箱烤一到两个小时。
星期二：
午餐＝综合水果罐头或其他水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚饭＝牛碎肉排、羊肉或任何种类之红肉。蕃茄、生菜、黄瓜等青菜做的橄欖油沙拉。咖啡或茶。
＊油醋沙拉作法：小红洋葱一、两粒、一小粒蒜头都切碎洒在沙拉上，橄欖油两大匙、酒醋不限两大匙，盐巴、黑胡椒粉适量，再将巴西里碎洒上。此油醋作法适用於黄瓜及任何种类之西洋生菜。
星期三：
午餐＝鮭鱼或鮪鱼沙拉。任选四季水果一种。咖啡或茶。
＊鮭鱼或鮪鱼罐头一罐加在油醋沙拉上。
晚上＝火腿或冷肉。黄瓜、生菜沙拉。咖啡或茶。
星期四：
午餐＝三颗水煮蛋。沙拉，不限种类之生菜。咖啡或茶。
＊水煮蛋沙拉简单作法：蛋壳洗净，放入容器内冷水到煮滚两分鐘关火。蕃茄去蒂切片。蒜头两小粒、红洋葱一粒洒在蕃茄跟水煮蛋上，淋上油醋酱，洒上巴西里碎。
晚饭＝烤鸡肉（不限部位，但要去皮）。水煮菠菜。咖啡或茶。
星期五：
午餐＝一块起司（约150-200G）。水煮菠菜。一块麵包。咖啡或茶。
晚饭＝鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块麵包。咖啡或茶。
＊水煮青菜参考作法：蒜头两、三粒拍一下，鸡汤或牛汤块两块，丢下水到滚两分鐘，青菜下滚水煮，一分鐘内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜，请滚久一点。
星期六：
午餐＝水果罐头一罐。咖啡或茶。
晚饭＝火鸡胸肉或鸡胸肉一片。生菜或蕃茄沙拉。咖啡或茶。
星期日：
午餐＝火鸡或鸡肉。蕃茄或任何种类水煮蔬菜不限。四季水果。咖啡跟茶。
晚饭＝牛碎肉排。黄瓜、蕃茄或生菜沙拉。咖啡跟茶。
严禁：
1.任何汽水、果汁、可乐等苏打饮料。
2.米饭、麵食、马铃薯等淀粉类主食。
补充：
肉类、鱼类料理，最好是乾煎、水煮、火烤等低卡作法。
蔬菜不限数量，你能吃多少随便你。
这里一共7天的减肥食谱，使用最好严格安装顺序来做，相信你会快速减下来的。